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CASTAGNA, tra dolce e salato

Mercoledì 25 ottobre laboratorio pratico di cucina stagionale 

A cura dello chef Roberto Dal Fiume all’Ecomuseo delle Erbe Palustri dalle ore 18 alle 21 di mercoledì 18 ottobre si terrà un laboratorio di cucina stagionale a base di castagna.

 I partecipanti potranno imparare a trattare, cucinare e abbinare le castagne, preparando tre gustose e stravaganti ricette. Si potranno poi portare a casa i piatti cucinati.

Numero massimo di partecipanti: 9

Costo: € 35,00 soci / € 45 non soci

Informazioni e prenotazioni:
slowfoodbassaromagna@gmail.com
329 2995051

Ecomuseo delle Erbe Palustri

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