La fermentazione per la salute del corpo e dell’ambiente.
Tutti i giovedì di giugno, dalle ore 18 alle 20, presso l’Ecomuseo delle Erbe Palustri di Villanova di Bagnacavallo si svolgeranno i corsi di fermentazione. Gli incontri saranno tenuti da Mariella Dalpozzo (Scuola di alta fermentazione Ferment Academy, fondata dalla Dott.ssa Carmen Ruello) e da Serena Casadei.
- 3 giugno – La colazione probiotica: un buon inizio per il corpo
- 10 giugno – I fermenti in cucina: kefir, lattofermentazione e fervida
- 17 giugno – Igene della casa: il pulito che conquista
- 26 giugno – La cura della persona: dentifricio, colluttorio probiotico e igene intima (a cura della “Beglia” Norma Bini)
Costo di partecipazione: € 15,00 a incontro.
Numero partecipanti: max 12 persone a incontro
I corsi si svolgeranno secondo i protocolli di sicurezza anticontagio Covid-19.
Info e prenotazioni:
Ecomuseo delle Erbe Palustri , via Ungaretti 1, Villanova di Bagnacavallo
tel. 0545 47122
erbepalustri.associazione@gmail.com
lucedisolara@gmail.com
www.erbepalustri.it